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Verschmutzungsarten in der Küche
Vor der Reinigung sollte festgestellt werden, welche Art von Verschmutzung vorliegt. Davon hängt die Wahl des geeigneten Reinigungsmittels ab.
Fette Öle Kalk Eiweiß Speisereste Verkrustungen
Küchenhygiene verständlich erklärt
Eine saubere Küche schützt Oberflächen und sorgt für mehr Hygiene
Beim Kochen entstehen unterschiedliche Verschmutzungen. Fettspritzer setzen sich an Herd, Dunstabzugshaube und Arbeitsflächen ab. Kalk bildet sich an Spülbecken und Armaturen. Im Backofen können Speisereste, Öl und Fett einbrennen.
Entscheidend ist, den Reiniger auf die jeweilige Verschmutzung und das Material abzustimmen. Edelstahl, Glas, Kunststoff, Holz, Fliesen und Naturstein benötigen teilweise unterschiedliche Reinigungsmethoden.
Grundregel für die Küchenreinigung
Leichte Verschmutzungen möglichst zeitnah entfernen. Regelmäßige Reinigung verhindert, dass Fett, Lebensmittelreste oder Kalk über längere Zeit fest anhaften oder einbrennen.
Direkt zum gewünschten Bereich
Was möchten Sie in der Küche reinigen?
Wählen Sie den gewünschten Küchenbereich aus und springen Sie direkt zur passenden Reinigungsanleitung.
Häufige Materialien in der Küche
Nicht jeder Reiniger ist für jede Oberfläche geeignet. Beachten Sie deshalb immer die Materialverträglichkeit und die Anwendungshinweise des Herstellers.
Edelstahl Fliesen Holz Glas Kunststoff Stein
Orientierungshilfe
Welche Reinigung passt zu welcher Verschmutzung?
| Verschmutzung | Typische Bereiche | Empfohlene Vorgehensweise |
|---|---|---|
| Fett und Öl | Backofen, Herd, Dunstabzugshaube, Boden | Geeigneten Fettlöser einsetzen und anschließend gründlich nachwischen. |
| Kalk | Spülbecken und Armaturen | Materialverträglichen Reiniger verwenden, klar nachspülen und trockenreiben. |
| Eingebrannte Speisereste | Backofen und Cerankochfeld | Verschmutzung anlösen, Einwirkzeit beachten und mechanisch schonend entfernen. |
| Leichte Alltagsverschmutzung | Arbeitsflächen, Kühlschrank, Schränke | Mit weichem Tuch und geeignetem mildem Reiniger reinigen. |
Reinigungstipp 1
Backofen richtig reinigen
Eingebrannte Speisereste, Fettablagerungen und hartnäckige Verkrustungen machen die Backofenreinigung oft besonders aufwendig. Mit dem richtigen Reinigungsmittel, einer ausreichenden Einwirkzeit und einer systematischen Vorgehensweise lässt sich der Backofen jedoch gründlich und materialschonend reinigen.
Typische Verschmutzungen im Backofen
Je länger Verschmutzungen im Backofen verbleiben, desto stärker können sie bei jedem weiteren Erhitzen einbrennen.
1
Eingebranntes Fett
Fettspritzer können sich durch hohe Temperaturen fest mit den Innenflächen des Backofens verbinden.
2
Angebrannte Speisereste
Übergelaufene Soßen, Käse, Teig oder andere Lebensmittel können auf dem Backofenboden hartnäckige Verkrustungen bilden.
3
Rauch- und Bratrückstände
Beim Braten und Backen können sich dunkle Rückstände an Wänden, Decke und Backofentür ablagern.
4
Verschmutzte Backofenscheibe
Fett und eingebrannte Spritzer können die Sicht durch die Backofentür deutlich beeinträchtigen.
✓
Backofenreinigung richtig vorbereiten
Schalten Sie den Backofen vollständig aus und lassen Sie ihn abkühlen. Entfernen Sie anschließend Backbleche, Grillroste und weitere herausnehmbare Teile.
Lesen Sie vor der Reinigung die Pflegehinweise des Geräteherstellers. Besonders bei beschichteten, katalytischen oder selbstreinigenden Innenflächen können besondere Vorgaben gelten.
Backofen Schritt für Schritt reinigen
Arbeiten Sie systematisch von oben nach unten und beachten Sie die vorgeschriebene Einwirkzeit des verwendeten Reinigungsmittels.
1
Backofen vollständig abkühlen lassen
Reinigen Sie den Backofen nur entsprechend den Herstellerangaben. Die Oberflächen sollten für die manuelle Reinigung ausreichend abgekühlt sein.
2
Lose Rückstände entfernen
Entfernen Sie Krümel, lose Speisereste und grobe Verschmutzungen vorsichtig mit einem weichen Tuch oder einem geeigneten Reinigungshilfsmittel.
3
Fettlöser auftragen
Tragen Sie einen geeigneten Küchen- oder Fettlöser gleichmäßig auf die verschmutzten, dafür geeigneten Flächen auf. Heizelemente, Lüftungsöffnungen und empfindliche Bauteile aussparen.
4
Reinigungsmittel einwirken lassen
Beachten Sie die auf dem Produkt angegebene Einwirkzeit. Das Reinigungsmittel darf währenddessen nicht vollständig antrocknen.
5
Verschmutzungen lösen
Lösen Sie aufgeweichte Rückstände mit einem kratzfreien Schwamm, einer weichen Bürste oder einem geeigneten Tuch. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder scharfkantigen Werkzeuge.
6
Gründlich mit klarem Wasser nachwischen
Entfernen Sie gelöste Verschmutzungen und sämtliche Reinigungsmittelreste mit einem sauberen, feuchten Tuch. Wechseln Sie das Wasser bei Bedarf.
7
Innenraum trocknen lassen
Trocknen Sie die gereinigten Flächen mit einem sauberen Tuch oder lassen Sie den Backofen bei geöffneter Tür vollständig austrocknen.
Klare Sicht
Backofenscheibe richtig reinigen
Tragen Sie den geeigneten Reiniger auf die abgekühlte Glasscheibe auf und lassen Sie ihn entsprechend der Produktanleitung einwirken. Lösen Sie Rückstände anschließend mit einem weichen, kratzfreien Schwamm oder einem Mikrofasertuch.
Wischen Sie die Scheibe sorgfältig mit klarem Wasser nach und trocknen Sie sie anschließend mit einem sauberen Tuch. Bei mehrfach verglasten Türen sind die Hinweise des Geräteherstellers zu beachten.
Herausnehmbare Teile
Backbleche und Grillroste reinigen
Entfernen Sie zunächst lose Speisereste. Tragen Sie anschließend einen für das jeweilige Material geeigneten Reiniger auf und beachten Sie die vorgegebene Einwirkzeit.
Lösen Sie die Verschmutzungen mit einem kratzfreien Schwamm oder einer geeigneten Bürste. Danach gründlich mit klarem Wasser abspülen und vollständig trocknen lassen.
!
Intensivreinigung bei eingebrannten Rückständen
Bei starken Verkrustungen kann eine zweite Anwendung erforderlich sein. Verlängern Sie die Einwirkzeit jedoch nicht eigenständig über die Herstellerangaben hinaus.
Wiederholen Sie die Reinigung lieber in mehreren materialschonenden Arbeitsschritten, anstatt aggressive Werkzeuge oder ungeeignete Scheuermittel einzusetzen.
Pyrolyse und selbstreinigende Backöfen
Verfügt Ihr Backofen über eine Pyrolyse-, Hydrolyse-, Katalyse- oder andere Selbstreinigungsfunktion, müssen Sie sich an die Bedienungsanleitung des Geräteherstellers halten.
Entfernen Sie vor einem Selbstreinigungsprogramm alle Teile, die laut Hersteller nicht im Gerät verbleiben dürfen. Verwenden Sie auf speziellen selbstreinigenden Beschichtungen keine ungeeigneten Reiniger oder scheuernden Hilfsmittel.
Wichtige Hinweise zur Backofenreinigung
So schützen Sie Gerät, Oberflächen und Anwender.
Reiniger niemals mischen
Unterschiedliche Reinigungsmittel dürfen nicht miteinander vermischt oder unmittelbar nacheinander ohne gründliches Nachwischen verwendet werden.
Empfindliche Bauteile aussparen
Reinigungsmittel nicht auf Heizelemente, Lüfteröffnungen, elektrische Bauteile oder empfindliche Dichtungen sprühen.
Materialverträglichkeit prüfen
Testen Sie neue Reinigungsmittel zunächst an einer kleinen, unauffälligen Stelle und beachten Sie die Geräteanleitung.
Persönlichen Schutz beachten
Beachten Sie die Hinweise auf dem Produktetikett und verwenden Sie bei Bedarf geeignete Schutzhandschuhe.
Unsere Produktempfehlung
Kraftvoll gegen Fettverschmutzungen
Ein gebrauchsfertiger Fettlöser unterstützt die gründliche Reinigung geeigneter Küchenoberflächen.
Gebrauchsfertiger Fettlöser
Ecolab Greaselift RTU
Gebrauchsfertiger Reiniger zur Entfernung von Fettverschmutzungen auf geeigneten Oberflächen im Küchenbereich. Anwendung, Einwirkzeit und Materialverträglichkeit richten sich nach den Angaben des Herstellers.
- ✓ Gebrauchsfertige Anwendung
- ✓ Für geeignete Küchenoberflächen
- ✓ Unterstützt die Entfernung von Fettverschmutzungen
Tipp für eine leichtere Backofenreinigung
Entfernen Sie frische Spritzer und Speisereste möglichst zeitnah, sobald der Backofen ausreichend abgekühlt ist. Regelmäßige Zwischenreinigungen verhindern, dass sich Rückstände bei jedem Backvorgang weiter einbrennen.
Reinigungstipp 2
Cerankochfeld richtig reinigen
Glaskeramikkochfelder wirken elegant und modern, zeigen jedoch schnell Fettflecken, Wasserränder und eingebrannte Speisereste. Mit der richtigen Vorgehensweise lässt sich das Kochfeld gründlich reinigen, ohne die empfindliche Oberfläche unnötig zu belasten.
1
Nach dem Kochen reinigen
Entfernen Sie leichte Verschmutzungen möglichst zeitnah. So verhindern Sie, dass Fett und Speisereste bei der nächsten Nutzung erneut erhitzt und eingebrannt werden.
2
Kochfeld abkühlen lassen
Beginnen Sie erst mit der Reinigung, wenn die Oberfläche ausreichend abgekühlt ist. Beachten Sie dabei stets die Pflegehinweise des Geräteherstellers.
3
Kratzende Hilfsmittel vermeiden
Verwenden Sie keine Stahlwolle, aggressiven Scheuerschwämme oder ungeeignete Scheuermittel. Sie können die Glaskeramik dauerhaft beschädigen.
Cerankochfeld Schritt für Schritt reinigen
1
Grobe Rückstände entfernen
Lose Krümel und grobe Verschmutzungen vorsichtig mit einem weichen Tuch aufnehmen.
2
Leichte Fettverschmutzungen lösen
Geben Sie wenige Tropfen Handspülmittel auf ein feuchtes Mikrofasertuch und wischen Sie die Fläche gleichmäßig ab.
3
Eingebrannte Rückstände vorsichtig lösen
Hartnäckige Verkrustungen können mit einem geeigneten Sicherheitsschaber in einem flachen Winkel vorsichtig gelöst werden. Arbeiten Sie ohne starken Druck.
4
Gründlich nachwischen
Reinigen Sie die Fläche anschließend mit klarem Wasser, damit keine Reinigungsmittelreste zurückbleiben.
5
Trocken polieren
Reiben Sie das Kochfeld mit einer sauberen und trockenen Seite des Mikrofasertuchs nach. So reduzieren Sie Wasserflecken und Streifen.
Wichtig bei Glaskeramik
Geschmolzener Zucker, Kunststoff oder stark zuckerhaltige Speisen sollten entsprechend den Angaben des Kochfeldherstellers möglichst schnell entfernt werden. Solche Rückstände können sich dauerhaft mit der Oberfläche verbinden.
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für die Cerankochfeldreinigung
Praktische Hilfsmittel für die regelmäßige Reinigung und das vorsichtige Entfernen hartnäckiger Rückstände.
Reinigen und polieren Microfasertuch Stretch 40 × 40 cm
Weiches Mikrofasertuch zum Aufnehmen gelöster Verschmutzungen und zum trockenen Nachpolieren.
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Tägliche Reinigung Reinex Spülfix Ultra Himbeere
Handspülmittel für leichte Fett- und Kochverschmutzungen bei der regelmäßigen Reinigung.
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Hartnäckige Rückstände Unger ErgoTec Sicherheitsschaber
Sicherheitsschaber mit 4 cm breiter Klinge zum vorsichtigen Lösen fest anhaftender Rückstände.
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Intensivreinigung Ecofix Superreiniger
Reinigungsmilch für fest anhaftende Verschmutzungen auf geeigneten, unempfindlichen Oberflächen.
Produkt ansehen → Reinigungstipp 3
Dunstabzugshaube gründlich reinigen
Beim Kochen lagern sich Fett, Staub und Küchendunst auf dem Gehäuse und im Fettfilter ab. Eine regelmäßige Reinigung unterstützt die Funktion der Dunstabzugshaube und verhindert, dass sich hartnäckige Fettfilme bilden.
Gehäuse und Bedienfeld
Auf den Außenflächen entsteht häufig ein Film aus Fett, Staub und Kochdunst. Reinigen Sie Bedienfelder nur leicht feucht und sprühen Sie Reiniger nicht direkt auf die Elektronik.
Metall-Fettfilter
Metallfilter nehmen einen großen Teil des Fettnebels auf. Je nach Herstellerangabe können sie von Hand oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
Aktivkohlefilter
Aktivkohlefilter werden bei Umluftgeräten zur Geruchsbindung eingesetzt. Herkömmliche Filter müssen regelmäßig nach Herstellerangabe ausgetauscht werden.
Dunstabzugshaube Schritt für Schritt reinigen
Gerät ausschalten
Schalten Sie die Dunstabzugshaube aus und lassen Sie Beleuchtung und Gerät vollständig abkühlen.
Fettfilter entnehmen
Nehmen Sie den Metallfilter entsprechend der Geräteanleitung heraus.
Filter reinigen
Reinigen Sie geeignete Metallfilter nach Herstellerangabe von Hand oder in der Geschirrspülmaschine.
Innenflächen auswischen
Fettverschmutzungen im zugänglichen Innenbereich mit einem geeigneten Fettlöser und Tuch aufnehmen.
Außenflächen reinigen
Reiniger auf das Tuch geben und das Gehäuse gleichmäßig abwischen. Anschließend mit klarem Wasser nachwischen.
Trocknen und einsetzen
Lassen Sie den Filter vollständig trocknen, bevor er wieder in das Gerät eingesetzt wird.
Elektronik vor Feuchtigkeit schützen
Sprühen Sie Reinigungsmittel nicht direkt auf Schalter, Beleuchtung, Lüftungsöffnungen oder elektronische Bauteile. Geben Sie den Reiniger stattdessen auf ein Tuch. Verwenden Sie im Innenbereich keinen Dampfreiniger.
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für die Dunstabzugshaube
Fettlöser, Geschirrspülpulver und Mikrofasertuch für Gehäuse, Innenflächen und geeignete Metallfilter.
Gegen Fett Cif Professional Fettlöser
Gebrauchsfertiger Fettlöser für hartnäckige Fett- und Küchenverschmutzungen auf geeigneten Oberflächen.
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Innen und außen Tana Green Care Grease Classic
Fettlöser für geeignete Küchenoberflächen. In der Nähe von Elektronik immer auf das Tuch sprühen.
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Für geeignete Metallfilter Danny Matic XXL Professional
Geschirrspülpulver zur maschinellen Reinigung, sofern der Hersteller die Filterreinigung erlaubt.
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Zum Aufnehmen gelöster Fettverschmutzungen und zum trockenen Nachpolieren.
Produkt ansehen → Spezialpflege
Edelstahloberflächen streifenfrei reinigen
Edelstahl wirkt hochwertig und hygienisch, Fingerabdrücke, Fett und Wasserflecken sind darauf jedoch schnell sichtbar. Entscheidend sind ein weiches Tuch, eine sparsame Dosierung und das Arbeiten in Richtung der sichtbaren Edelstahlstruktur.
Leichte Verschmutzungen
Für Fingerabdrücke und leichte Fettfilme genügt häufig ein feuchtes Mikrofasertuch mit einer kleinen Menge mildem Reinigungsmittel.
In Strukturrichtung wischen
Wischen und polieren Sie möglichst in Richtung des Edelstahlschliffs. Dadurch lassen sich sichtbare Streifen reduzieren.
Keine groben Scheuermittel
Stahlwolle, aggressive Scheuerschwämme und stark abrasive Reiniger können Kratzer oder matte Stellen hinterlassen.
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für Edelstahloberflächen
Reinigungsmilch und Mikrofasertuch für eine gründliche Reinigung und das trockene Nachpolieren.
Reinigungsmilch
Ecofix Superreiniger
Sparsam auf ein weiches Tuch geben, die Fläche bearbeiten, mit klarem Wasser nachwischen und anschließend trocknen.
Produkt ansehen → Trocknen und polieren
Microfasertuch Stretch
Weiches Mikrofasertuch zum Aufnehmen der Reinigungslösung und zum trockenen Nachwischen in Richtung der Edelstahlstruktur.
Produkt ansehen → Reinigungstipp 4
Kühlschrank hygienisch reinigen
Im Kühlschrank werden frische und leicht verderbliche Lebensmittel gelagert. Ausgelaufene Flüssigkeiten, Krümel und verdorbene Lebensmittel sollten deshalb schnell entfernt werden. Eine regelmäßige Innenreinigung unterstützt Sauberkeit und verhindert unangenehme Gerüche.
Kühlschrank Schritt für Schritt reinigen
1
Kühlschrank ausräumen
Nehmen Sie Lebensmittel heraus und lagern Sie leicht verderbliche Produkte während der Reinigung möglichst kühl.
2
Lebensmittel kontrollieren
Prüfen Sie Haltbarkeit, Geruch und Zustand der Lebensmittel. Verdorbene Produkte sollten entsorgt werden.
3
Ablagen und Schubladen entnehmen
Lassen Sie kalte Glasplatten zunächst auf Raumtemperatur kommen, bevor sie mit wärmerem Wasser gereinigt werden.
4
Innenraum auswischen
Reinigen Sie Wände, Ablagen, Türfächer und Schubladen mit einem weichen Mikrofasertuch und einem milden Neutralreiniger.
5
Dichtungen und Ablauf kontrollieren
Reinigen Sie Türdichtungen besonders vorsichtig und kontrollieren Sie, ob die Ablauföffnung frei von Rückständen ist.
6
Klar nachwischen und trocknen
Wischen Sie die gereinigten Flächen mit klarem Wasser nach und trocknen Sie den Innenraum gründlich, bevor die Lebensmittel zurückgestellt werden.
Ausgelaufenes sofort entfernen
Flüssigkeiten und Speisereste sollten möglichst direkt aufgenommen werden, bevor sie antrocknen oder Gerüche verursachen.
Lebensmittel geschlossen lagern
Geeignete Behälter reduzieren Gerüche und verhindern, dass Flüssigkeiten auf andere Lebensmittel oder Ablagen gelangen.
Temperatur im Blick behalten
Achten Sie auf die vom Gerätehersteller und für die jeweiligen Lebensmittel empfohlenen Lagertemperaturen.
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für die Kühlschrankreinigung
Ein weiches Mikrofasertuch und ein milder Neutralreiniger für Innenflächen, Ablagen, Schubladen und Türfächer.
Weiches Reinigungstuch
Microfasertuch Stretch 40 × 40 cm
Weiches Mikrofasertuch zum Reinigen von Innenflächen, Ablagen, Schubladen, Türfächern und Kühlschrankfronten.
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Milder Neutralreiniger
Pramol Econom
Milder Reiniger für die regelmäßige Reinigung geeigneter Oberflächen. Nach der Anwendung mit klarem Wasser nachwischen.
Produkt ansehen →Keine aggressiven oder stark scheuernden Reiniger
Verwenden Sie im Kühlschrank keine Stahlwolle, aggressiven Scheuerschwämme oder stark abrasive Reiniger. Sie können Kratzer verursachen, in denen sich Verschmutzungen leichter festsetzen. Beachten Sie zusätzlich die Pflegehinweise des Geräteherstellers.
Die wichtigsten Reinigungshinweise auf einen Blick
Unterschiedliche Küchenbereiche benötigen unterschiedliche Reinigungsmethoden.
| Bereich | Typische Verschmutzungen | Geeignete Hilfsmittel | Wichtig |
|---|---|---|---|
| Cerankochfeld | Fett, Eingebranntes, Wasserränder | Mikrofasertuch, Spülmittel, Sicherheitsschaber | Nicht kratzen und Herstellerhinweise beachten |
| Dunstabzugshaube | Fettfilm, Staub, Küchendunst | Fettlöser, Mikrofasertuch, Geschirrspülmittel | Elektronik vor Feuchtigkeit schützen |
| Edelstahl | Fingerabdrücke, Fett, Wasserflecken | Mildes Reinigungsmittel, weiches Mikrofasertuch | In Richtung der Struktur wischen |
| Kühlschrank | Krümel, Flüssigkeiten, Lebensmittelreste | Neutralreiniger und Mikrofasertuch | Mit klarem Wasser nachwischen und trocknen |
Reinigungstipp 5
Spülbecken und Armatur richtig reinigen
Das Spülbecken gehört zu den am häufigsten genutzten Bereichen einer Küche. Wasser, Lebensmittelreste, Fett und Kalk können schnell sichtbare Ablagerungen hinterlassen. Eine regelmäßige Reinigung verhindert, dass eine aufwendige Intensivreinigung notwendig wird.
💧
Kalk und Wasserflecken
Verdunstendes Wasser kann auf Armaturen und Spülbecken sichtbare Kalkränder und matte Wasserflecken hinterlassen.
🫧
Fett und Speisereste
Fettige Rückstände und Lebensmittelreste sollten möglichst schnell entfernt werden, bevor sie antrocknen.
✨
Matt gewordene Oberflächen
Ablagerungen aus Kalk, Fett und Reinigungsmittelresten können Edelstahl mit der Zeit stumpf und ungepflegt wirken lassen.
Regelmäßige Unterhaltsreinigung
Bei einer regelmäßigen Reinigung genügt meist ein milder Reiniger in Verbindung mit einem weichen Tuch oder Schwamm.
1
Grobe Rückstände entfernen
Nehmen Sie Lebensmittelreste und lose Verschmutzungen aus dem Spülbecken auf.
2
Spülbecken und Armatur reinigen
Geben Sie eine kleine Menge Neutralreiniger auf ein feuchtes Mikrofasertuch und bearbeiten Sie die Oberflächen gleichmäßig.
3
Mit klarem Wasser nachspülen
Entfernen Sie alle gelösten Verschmutzungen und Reinigungsmittelreste sorgfältig mit klarem Wasser.
4
Gründlich nachtrocknen
Trocknen Sie Spülbecken und Armatur mit einem sauberen Tuch ab. Dadurch lassen sich neue Wasserflecken und Kalkränder reduzieren.
Bei fest anhaftenden Rückständen
Intensivreinigung des Spülbeckens
Bei stärkeren Fett-, Kalk- oder Schmutzablagerungen kann eine geeignete Reinigungsmilch in Verbindung mit einem kratzfreien Schwamm verwendet werden.
- Wenige Tropfen Reinigungsmilch auf den kratzfreien Schwamm geben.
- Spülbecken und Armatur mit leichtem Druck bearbeiten.
- Starkes Scheuern und aggressive Schwammseiten vermeiden.
- Anschließend gründlich mit klarem Wasser nachspülen.
- Oberfläche mit einem sauberen Tuch trockenreiben.
Materialverträglichkeit beachten
Prüfen Sie vor der Intensivreinigung immer die Herstellerhinweise des Spülbeckens und der Armatur.
Beschichtete, lackierte oder empfindliche Armaturen dürfen möglicherweise nicht mit Reinigungsmilch bearbeitet werden. Testen Sie den Reiniger zunächst an einer unauffälligen Stelle.
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für Spülbecken und Armaturen
Neutralreiniger für die regelmäßige Pflege sowie Reinigungsmilch und kratzfreier Schwamm für stärkere Ablagerungen.
Regelmäßige Reinigung Pramol Econom
Milder Neutralreiniger für die regelmäßige Reinigung geeigneter Spülbecken, Armaturen und Küchenoberflächen.
Produkt ansehen → Intensivreinigung Ecofix Superreiniger
Reinigungsmilch zur Entfernung stärkerer Verschmutzungen auf geeigneten und unempfindlichen Oberflächen.
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Mechanische Unterstützung Putzschwamm Sito kratzfrei
Kratzfreier Reinigungsschwamm zur schonenden Bearbeitung geeigneter Küchenoberflächen.
Produkt ansehen → Reinigungstipp 6
Küchenboden gründlich reinigen
Auf Küchenböden sammeln sich Krümel, Staub, Fett und Flüssigkeiten. Besonders feine Fettfilme können den Boden rutschig und ungepflegt wirken lassen. Die richtige Reinigungsmethode richtet sich immer nach dem vorhandenen Bodenbelag.
Keramikfliesen
Keramische Fliesen sind in der Regel robust und pflegeleicht. Fettige Verschmutzungen lassen sich mit einem geeigneten Reiniger entfernen.
Feinsteinzeug
Feinsteinzeug besitzt eine sehr dichte Oberfläche. Reinigungsmittelreste sollten sorgfältig entfernt werden, damit keine Schlieren entstehen.
Elastische Bodenbeläge
Vinyl, PVC und Linoleum benötigen materialgerechte Reiniger. Stark alkalische Produkte sind nicht automatisch für jeden Belag geeignet.
Holz und Laminat
Wasserempfindliche Böden nur nebelfeucht reinigen und stehende Nässe sowie zu hohe Reinigungsmitteldosierungen vermeiden.
Küchenboden Schritt für Schritt reinigen
Grobschmutz aufnehmen
Krümel, Staub und lose Rückstände zunächst kehren oder staubsaugen.
Reinigungsmittel dosieren
Reiniger entsprechend der Herstellerangaben dosieren. Überdosierungen können Rückstände und Schlieren verursachen.
Fläche systematisch wischen
Mit einem geeigneten Mikrofasermopp in überlappenden Bahnen vom sauberen zum stärker verschmutzten Bereich arbeiten.
Verschmutzte Lösung wechseln
Stark verschmutztes Wasser und verschmutzte Wischbezüge rechtzeitig wechseln, damit der Schmutz nicht weiter verteilt wird.
Bei starken Verschmutzungen
Das zweistufige Wischverfahren
Bei fest anhaftenden oder starken Fettverschmutzungen kann ein zweistufiges Verfahren den Reinigungserfolg verbessern.
Verschmutzungen anlösen
Reinigungslösung auftragen und den Boden feucht wischen. Die Lösung kurze Zeit wirken lassen, ohne vollständig anzutrocknen.
Schmutzflotte aufnehmen
Bevor die Reinigungslösung trocknet, den gelösten Schmutz aufnehmen und bei Bedarf mit klarem Wasser leicht feucht nachwischen.
Bodenbelag vor der Reinigung bestimmen
Nicht jeder Küchenboden verträgt alkalische Fettlöser oder größere Wassermengen. Prüfen Sie vor der Anwendung die Materialverträglichkeit und beachten Sie die Pflegehinweise des Bodenherstellers. Verwenden Sie maximal handwarmes Wasser.
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für die Küchenbodenreinigung
Mikrofasermopp und Hochleistungsreiniger zur Entfernung von Fett- und Ölverschmutzungen auf geeigneten Bodenbelägen.
Leistungsfähiger Wischbezug
Microfaser Premiummop
Mikrofasermopp zur gründlichen Aufnahme von Schmutz und Reinigungslösung auf geeigneten Bodenbelägen.
Produkt ansehen →
Gegen Fett und Öl
Ecolab Maxx Magic S
Hochleistungsreiniger für geeignete wasserbeständige Boden- und Oberflächenbeläge mit Fett- und Ölverschmutzungen.
Produkt ansehen → Dosierhinweis aus der Anwendungsempfehlung: Je nach Verschmutzungsgrad etwa 10 bis 50 ml Reiniger auf 10 Liter Wasser geben. Die aktuellen Angaben auf Produktetikett und Produktdatenblatt haben Vorrang.
Reinigungstipp 7
Küchenarbeitsplatten materialgerecht reinigen
Arbeitsplatten kommen täglich mit Lebensmitteln, Flüssigkeiten und Küchengeräten in Kontakt. Die passende Reinigung hängt vor allem vom verwendeten Material ab. Kunststoff, Holz, Granit und Edelstahl stellen unterschiedliche Anforderungen.
Pflegeleicht
Arbeitsplatten aus Kunststoff
Kunststoffarbeitsplatten bestehen häufig aus einem Holzwerkstoff mit einer beschichteten Oberfläche. Sie sind meist pflegeleicht und können regelmäßig mit einem milden Neutralreiniger und Mikrofasertuch gereinigt werden.
Darauf sollten Sie achten
- Verschüttete Flüssigkeiten zeitnah aufnehmen
- Fugen und Plattenkanten nicht durchnässen
- Keine scharfen oder stark scheuernden Hilfsmittel verwenden
- Mit einem sauberen Tuch nachtrocknen
Feuchtigkeitsempfindlich
Arbeitsplatten aus Holz
Massivholz und Echtholzfurnier schaffen eine natürliche Küchenatmosphäre, reagieren jedoch empfindlicher auf Feuchtigkeit und farbintensive Lebensmittel. Reinigen Sie Holz nur leicht feucht und trocknen Sie die Oberfläche direkt nach.
Darauf sollten Sie achten
- Nur wenige Tropfen milden Reiniger verwenden
- Keine stehende Nässe auf der Oberfläche lassen
- Verfärbende Lebensmittel sofort entfernen
- Holzpflege und Imprägnierung nach Herstellerangabe erneuern
Naturstein
Arbeitsplatten aus Granit
Granit ist robust, hitzebeständig und vergleichsweise pflegeleicht. Für die regelmäßige Reinigung genügen meist ein milder Neutralreiniger und ein weiches Mikrofasertuch.
Darauf sollten Sie achten
- Pflegehinweise des Steinherstellers beachten
- Säurehaltige Reiniger nur bei bestätigter Materialverträglichkeit einsetzen
- Verschüttete Flüssigkeiten zeitnah aufnehmen
- Oberfläche nach der Reinigung trockenreiben
Hochwertige Optik
Arbeitsplatten aus Edelstahl
Edelstahl ist hygienisch und langlebig. Fingerabdrücke, Fett und Wasserflecken sind jedoch schnell sichtbar. Zur regelmäßigen Reinigung genügen ein Neutralreiniger und ein weiches Mikrofasertuch.
Darauf sollten Sie achten
- Möglichst in Richtung der sichtbaren Struktur wischen
- Keine Stahlwolle verwenden
- Keine stark abrasiven Reiniger einsetzen
- Mit einem fusselfreien Tuch trocken polieren
Unsere Produktempfehlungen
Artikel für Küchenarbeitsplatten
Neutralreiniger und Mikrofasertuch für die tägliche Reinigung sowie Spezialprodukte für Granit und Edelstahl.
Neutralreiniger Pramol Econom
Milder Reiniger für die regelmäßige Pflege geeigneter Kunststoff-, Holz-, Granit- und Edelstahloberflächen.
Produkt ansehen → Reinigen und trocknen Microfasertuch Stretch
Weiches Mikrofasertuch zur Reinigung und zum trockenen Nachwischen unterschiedlicher Küchenoberflächen.
Produkt ansehen →
Für geeigneten Granit mclean Citro Glasreiniger
Gebrauchsfertiger Oberflächenreiniger für geeignete glatte Flächen. Materialverträglichkeit bei Naturstein vorher prüfen.
Produkt ansehen →
Edelstahl-Intensivreinigung Buzil G 507 Buz Metasoft
Spezialreiniger für geeignete Edelstahl- und Metalloberflächen bei stärkeren Verschmutzungen.
Produkt ansehen →Welcher Reiniger eignet sich für welchen Bereich?
Die Übersicht zeigt die wichtigsten Empfehlungen aus diesem Abschnitt.
| Bereich | Regelmäßige Reinigung | Intensivreinigung | Wichtig |
|---|---|---|---|
| Spülbecken und Armatur | Neutralreiniger und Mikrofasertuch | Reinigungsmilch und kratzfreier Schwamm | Mit klarem Wasser nachspülen und trocknen |
| Fliesen und Feinsteinzeug | Geeigneter Bodenreiniger und Mikrofasermopp | Zweistufiges Wischverfahren | Reinigungsmittelreste vollständig entfernen |
| Holzarbeitsplatte | Neutralreiniger und leicht feuchtes Tuch | Nur nach Herstellerempfehlung | Sofort nachtrocknen und stehende Nässe vermeiden |
| Granitarbeitsplatte | Neutralreiniger und Mikrofasertuch | Nur natursteingeeignete Spezialreiniger | Säureverträglichkeit vorher prüfen |
| Edelstahlarbeitsplatte | Neutralreiniger und Mikrofasertuch | Geeigneter Edelstahlreiniger | Keine Stahlwolle oder groben Scheuermittel |
Reinigungstipp 8
Spülmaschine von innen reinigen und pflegen
Auch eine Geschirrspülmaschine muss regelmäßig gereinigt werden. Fett, Speisereste, Kalk und Reinigungsmittelrückstände können sich im Innenraum, am Sieb, an den Sprüharmen und an den Dichtungen ablagern. Eine regelmäßige Pflege unterstützt die Reinigungsleistung und beugt unangenehmen Gerüchen vor.
◉
Flecken auf Gläsern
Fleckige oder milchig wirkende Gläser können auf Kalk, falsche Dosierung oder eine notwendige Maschinenpflege hinweisen.
✦
Stumpfes Besteck
Bleibt Besteck stumpf oder weist Rückstände auf, sollten Sie Sieb, Sprüharme und die Einstellung der Spülchemie kontrollieren.
!
Unangenehme Gerüche
Gerüche entstehen häufig durch Speisereste und Fettablagerungen im Sieb, im Pumpenbereich oder an schwer zugänglichen Stellen.
✓
Nachlassende Spülleistung
Wird das Geschirr nicht mehr richtig sauber, können verstopfte Sprüharme, ein verschmutztes Sieb oder Ablagerungen im Gerät die Ursache sein.
Spülmaschine Schritt für Schritt reinigen
Beachten Sie bei allen Arbeitsschritten die Reinigungs- und Pflegehinweise des Geräteherstellers.
1
Maschine vollständig ausräumen
Nehmen Sie das gesamte Geschirr sowie die herausnehmbaren Körbe aus der Maschine, soweit dies laut Hersteller vorgesehen ist.
2
Sieb entnehmen und reinigen
Entfernen Sie das Siebsystem entsprechend der Bedienungsanleitung. Spülen Sie Speisereste unter fließendem Wasser ab und reinigen Sie das Sieb bei Bedarf mit einer weichen Bürste.
3
Sprüharme kontrollieren
Prüfen Sie, ob die Düsen der Sprüharme frei sind. Ablagerungen können den Wasseraustritt behindern und die Reinigungsleistung reduzieren.
4
Dichtungen und Türkanten auswischen
Wischen Sie Türdichtungen, Türkanten und den Bereich unterhalb der Tür mit einem weichen, leicht feuchten Tuch aus. Verwenden Sie keine scharfen oder scheuernden Hilfsmittel.
5
Maschinenpflegereiniger anwenden
Verwenden Sie einen geeigneten Spülmaschinen-Pflegereiniger entsprechend der Produktanleitung. Der Reinigungsgang erfolgt in der Regel ohne Geschirr.
6
Salz und Klarspüler kontrollieren
Kontrollieren Sie den Füllstand von Regeneriersalz und Klarspüler. Beachten Sie die Wasserhärte sowie die Einstellung des Geschirrspülers.
Praktischer Pflegeplan
Welche Teile sollten wie oft gereinigt werden?
Die tatsächlichen Intervalle hängen von Nutzung, Wasserhärte, Verschmutzung und Gerätetyp ab.
| Maschinenbereich | Empfohlenes Intervall | Vorgehensweise |
|---|---|---|
| Sieb | Regelmäßig, bei Bedarf häufiger | Speisereste entfernen und unter fließendem Wasser reinigen |
| Sprüharme | Regelmäßig kontrollieren | Düsen auf Ablagerungen und Verstopfungen prüfen |
| Türdichtungen | Nach Bedarf | Mit einem weichen, feuchten Tuch auswischen |
| Maschinenpflege | Je nach Nutzung und Produktangabe | Leeren Reinigungsgang mit Maschinenpflegereiniger durchführen |
Keine Reiniger mischen
Verwenden Sie Produkte nur entsprechend der Anleitung. Unterschiedliche Reinigungsmittel dürfen nicht miteinander vermischt werden.
Richtig dosieren
Zu viel Reiniger verbessert das Spülergebnis nicht automatisch. Eine Überdosierung kann Rückstände auf Geschirr und Maschine verursachen.
Tür nach dem Spülen öffnen
Sofern es der Gerätehersteller erlaubt, kann ein leichtes Öffnen der Tür nach Programmende das Trocknen des Innenraums unterstützen.
Unsere Produktempfehlung
Pflegereiniger für die Spülmaschine
Für die regelmäßige Innenreinigung und Pflege einer leeren Geschirrspülmaschine.
Maschinenpflege
Reinex Spülmaschinen-Pflegereiniger
Pflegereiniger für die Reinigung des Maschineninnenraums. Anwendung und Reinigungsprogramm richten sich nach der Produktanleitung und den Vorgaben des Geräteherstellers.
Produkt ansehen → Praktische Übersicht
Checkliste für eine saubere Küche
Mit einem festen Reinigungsrhythmus lassen sich starke Ablagerungen, unangenehme Gerüche und unnötiger Arbeitsaufwand vermeiden.
1
Täglich
- □ Arbeitsflächen nach der Nutzung reinigen
- □ Cerankochfeld von Kochrückständen befreien
- □ Spülbecken reinigen und nachtrocknen
- □ Boden von Krümeln und Flüssigkeiten befreien
- □ Abfälle entsorgen und Behälter kontrollieren
7
Wöchentlich
- □ Kühlschrank auf ausgelaufene Lebensmittel prüfen
- □ Dunstabzugshaube außen reinigen
- □ Schrankgriffe und häufig berührte Flächen reinigen
- □ Küchenboden gründlich feucht wischen
- □ Spülmaschinensieb kontrollieren
✓
Regelmäßig
- □ Backofen gründlich reinigen
- □ Fettfilter der Dunstabzugshaube reinigen
- □ Kühlschrank vollständig ausräumen und auswischen
- □ Spülmaschine mit Pflegereiniger reinigen
- □ Vorräte und Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren
Reinigungsutensilien hygienisch verwenden
Verwenden Sie für unterschiedliche Bereiche getrennte Tücher und Schwämme. Stark verschmutzte Reinigungstextilien sollten rechtzeitig gewechselt und entsprechend der Pflegekennzeichnung aufbereitet werden. Ein verschmutztes Tuch verteilt den aufgenommenen Schmutz sonst erneut.
Häufig gestellte Fragen
Fragen zur Küchenreinigung
Antworten auf häufige Fragen zur Reinigung und Pflege verschiedener Küchenbereiche.
Wie oft sollte eine Küche gründlich gereinigt werden?
Stark genutzte Flächen wie Arbeitsplatte, Kochfeld und Spülbecken sollten möglichst nach der Nutzung gereinigt werden. Die Intervalle für Backofen, Kühlschrank, Dunstabzugshaube und Spülmaschine hängen von Nutzung und Verschmutzungsgrad ab.
Kann derselbe Reiniger für alle Küchenflächen verwendet werden?
Nein. Holz, Naturstein, Edelstahl, Kunststoff, Glaskeramik und Bodenbeläge besitzen unterschiedliche Materialeigenschaften. Reiniger und Hilfsmittel müssen zur jeweiligen Oberfläche passen.
Warum sollte Reinigungsmittel sparsam dosiert werden?
Eine Überdosierung verbessert die Reinigungsleistung nicht automatisch. Sie kann Schlieren, klebrige Rückstände und unnötige Materialbelastungen verursachen. Maßgeblich sind die Dosierangaben des Herstellers.
Darf eine Holzarbeitsplatte nass gereinigt werden?
Holz sollte nur leicht feucht gereinigt und anschließend direkt getrocknet werden. Stehende Nässe kann in Fugen und Poren eindringen und zu Verformungen, Flecken oder Beschädigungen führen.
Wie lassen sich Streifen auf Edelstahl reduzieren?
Verwenden Sie Reinigungsmittel sparsam, wischen Sie mit klarem Wasser nach und polieren Sie die Oberfläche mit einem sauberen, fusselfreien Tuch trocken. Arbeiten Sie möglichst in Richtung der sichtbaren Edelstahlstruktur.
Warum riecht die Spülmaschine unangenehm?
Häufig befinden sich Speisereste oder Fettablagerungen im Sieb, an den Dichtungen oder im Pumpenbereich. Reinigen Sie die zugänglichen Teile entsprechend der Geräteanleitung und führen Sie bei Bedarf einen Pflegegang durch.
Sollte heißes Wasser für die Küchenreinigung verwendet werden?
Nicht automatisch. Je nach Reiniger und Oberfläche kann handwarmes Wasser besser geeignet sein. Zu heißes Wasser kann Materialien belasten oder die Wirkung bestimmter Reinigungsmittel ungünstig beeinflussen.
Muss nach der Reinigung mit klarem Wasser nachgewischt werden?
Bei vielen Reinigungsmitteln und besonders auf Flächen mit Lebensmittelkontakt ist ein gründliches Nachwischen sinnvoll oder ausdrücklich vorgeschrieben. Beachten Sie immer die Produktinformationen und Anwendungshinweise.
Das Wichtigste zusammengefasst
Saubere Küche mit System
Eine systematische Küchenreinigung spart Zeit, schützt Oberflächen und sorgt für ein gepflegtes Arbeitsumfeld.
Verschmutzungen zeitnah entfernen
Frische Verschmutzungen lassen sich meist leichter entfernen als eingetrocknete oder eingebrannte Rückstände.
Materialgerechte Produkte wählen
Reiniger und Reinigungshilfsmittel müssen zum jeweiligen Material und zur vorhandenen Verschmutzung passen.
Richtig dosieren
Beachten Sie die Herstellerangaben. Eine korrekte Dosierung reduziert Rückstände und unnötigen Produktverbrauch.
Sicherheit beachten
Reinigungsmittel niemals mischen und die Hinweise auf Etikett, Produktinformation und Sicherheitsdatenblatt beachten.
Passende Produkte für eine saubere und gepflegte Küche
Bei 1plushygiene finden Sie Reinigungsmittel, Tücher, Schwämme, Wischbezüge und weitere Produkte für die professionelle und private Küchenreinigung.
Hinweis: Die genannten Reinigungsempfehlungen sind allgemeine Hinweise. Beachten Sie stets die Pflegehinweise der Geräte- und Oberflächenhersteller sowie die Angaben auf Produktetiketten, Produktinformationen und Sicherheitsdatenblättern. Testen Sie neue Reinigungsmittel zunächst an einer unauffälligen Stelle.